Räucherlachs Creme

Räucherlachs Creme

Zutaten:

• 200 g Frischkäse
• 2 TL geriebener Meerrettich aus dem Glas
• Salz, Pfeffer
• 200 g Räucherlachs
• ½ Bund Dill

Zubereitung:

Als erstes wird der Dill gewaschen, trocken geschüttelt und dann werden die Fähnchen abgezupft. Nun den Dill fein zerhacken. Danach auch gleich den Lachs fein hacken. Schon kann man den Frischkäse in eine kleine Schüssel geben, den Dill und Lachs dazu geben, ebenso auch den Meerrettich. Nun alles mischen und noch mit Salz und Pfeffer abschmecken, schon kann man das Frühstück servieren.